Hallongrottor recept
Publicerat: 2014-03-04 Kl: 23:42:21 | I kategori: Vardagen med migNu har bullmor varit i farten igen! Idag blev det hallongrottor, superenkelt och uppskattat av sambon ;)


4 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200g smör (rumstempererat)
Ca 1 dl hallonsylt
Gör såhär:
Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Skiva smöret för att lättare arbeta med det och blanda tillsammans med de andra ingredienserna. Knåda till en deg. Dela degen på hälften och rulla till en orm. Skär ut ca 1-2 cm breda bitar. Fördela ut småbrödsformar på en plåt och lägg dragbitarna i formarna. Gör ett litet hål med fingret och klicka i lite hallonsylt (jag använder sprits för att slippa kladd med sked). Grädda i ca 10 minuter på 200 grader. Klart! :)


Imorgon kommer Martins mormor och morfar på besök, då bjuds det på hallongrottor och biskvier! Receptet på biskvierna kommer imorgon :)
Godnatt!!
Kommentarer
Trackback